1月22日は何の日?
2023年1月23日 12時41分
昨日、1月22日は「カレーの日」です。1982年のこの日に、学校給食創立35周年の記念と、24日から始まる学校給食週間にあわせて、学校給食を管理している全国学校栄養士協議会が、全国の小中学校にカレーライスを給食として出したことが「カレーの日」の由来となっています。
また、1月24日から30日は、『全国学校給食週間』です。学校給食の始まりは、明治22年山形県にある忠愛小学校で、家庭が貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちのために、無償で食事を提供したことからと言われています。その後、全国で給食が実施されるようになりましたが、戦争により給食は中止されます。
戦後、学校が再開されたものの、厳しい食糧不足の中、多くの子どもたちが栄養失調になりました。その子どもたちの健康を守るために外国から助けてもらって、給食も再開されました。
今は、当時のように食べることが難しい時代から、豊かな世の中になり、食べ物があることが当たり前になっています。給食があることを当たり前と思うのではなく、感謝の気持ちをもっていただきたいです。
シーフードカレー
ぎゅうにゅう
ごまドレッシングサラダ
チーズ
